Durante la produzione del vino, in determinate circostanze si produce aceto dalle vinacce. Questo aceto reagisce con materiali contenenti rame. Se questa soluzione di rame acido acetico viene neutralizzata con calce palustre, si ottengono cristalli blu di luminosità particolarmente brillante.
Il pigmento ottenuto è un blu luminoso. Il pigmento non può essere lavorato con mezzi acidi o olio di lino, ma può essere lavorato con calce, albume e tempera. Il nome è stato scelto in memoria di H. Ploss e della ricetta del blu nel suo libro "Ein Buch von alten Farben" (circa 1500).
- Descrizione chimica: Sky-blue crystals of very brilliant luminosity
- Formula chimica: (CuCa)(CH3COO)2.2H2O
- Qualificazione: Calce / Fresco, Tempera
- Colori: Blu, Turchese
- Forma: powder
- Solubilità in acqua: insoluble